Hvilke rabatter kan jeg få under Maison Matcha-lagersalget?

Maison Matcha-lagersalget på The Bradery tilbyder rabatter på op til 40 % på økologisk matchapulver, opdagelsesæsker, latteduoer og ceremonitilbehør. Disse eksklusive priser gør det muligt at komme i gang med eller fuldende dit matcharitual med højkvalitetsprodukter fra Maison Matcha til yderst konkurrencedygtige priser.

Hvordan tilbereder man ceremoniel matcha efter den traditionelle metode?

For at tilberede en ceremoniel matcha fra Maison Matcha sigtes 2 gram pulver i en chawan-skål, hvorefter der tilsættes 70 ml varmt vand ved 70-80 °C, og der piskes i en W-bevægelse med en chasen, indtil der dannes et fint skum. På The Bradery indeholder Maison Matcha-privatsalget piskeris, skåle og skeer til en komplet ceremoni.

Hvad er Maison Matchas etiske tilgang?

Maison Matcha engagerer sig i en ansvarlig tilgang: økologisk dyrket matcha, direkte relationer til japanske producenter i regionerne Uji, Nishio og Kagoshima, rimelig betaling samt miljøvenlig emballage. På The Bradery giver Maison Matcha-kampagnen adgang til førsteklasses produkter, der respekterer mennesker, oprindelse og miljø.

Hvad er forskellen mellem ceremoniel og kulinarisk matcha?

Maison Matchas ceremonielle matcha, fremstillet af nøje udvalgte tencha-blade fra de første høster, byder på en blid smag, umami og en intens smaragdgrøn farve. Den kulinariske matcha har en kraftigere smag og er velegnet til opskrifter og bagværk. På The Bradery tilbyder Maison Matcha-kampagnen begge serier til alle formål og budgetter.