{"product_id":"couteau-santoku-yakumoto","title":"Couteau Santoku - Yakumoto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCollection Chef Yakumoto\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez notre collection de couteaux Chef Yakumoto en \u003cstrong\u003eacier damas\u003c\/strong\u003e haut de gamme. Avec un manche noir, nous vous proposons également le couteau \u003cspan\u003eSantoku - Kyoto\u003c\/span\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Série Yakumoto est une\u003cstrong\u003e série professionnelle \u003c\/strong\u003edestinée à ceux qui recherchent avant tout une découpe précise et nette. Le \u003cspan\u003ecouteau santoku\u003c\/span\u003e est un couteau phare de la gamme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChaque couteau Yakumoto en\u003cstrong\u003e lames damassées \u003c\/strong\u003eest fabriqué en Asie pour une qualité supérieure. Un design spécial qui lui donne une véritable identité et rend le \u003cspan\u003ecouteau\u003c\/span\u003e unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau Santoku\u003c\/strong\u003e est idéal pour travailler les aliments fragiles, émincer très finement des légumes, couper des morceaux de viande ou poisson, ainsi que pour les détailler en dés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cspan\u003eCouteau Santoku\u003c\/span\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMatériel de la lame :\u003c\/strong\u003e Acier Damas San Mai 10CR15 CoMoV - 67 couches\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMatériel du manche : \u003c\/strong\u003eG10 et Carbonate de Magnésium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eDureté de l’acier : \u003c\/strong\u003e60±2 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003ePoids : \u003c\/strong\u003e244 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Onyx","offer_id":56463467839867,"sku":"SW-KNIFE-JDH61","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carbon Gold","offer_id":56463467872635,"sku":"SW-Carbongold-4","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pierre Blanche","offer_id":56463467905403,"sku":"SW-Turquoise-7","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/SW-KNIFE-JDH61.png?v=1790931835","url":"https:\/\/pachielund.com\/products\/couteau-santoku-yakumoto","provider":"The Bradery","version":"1.0","type":"link"}