Couteau Kiritsuke - Kyoto
Couteau Kiritsuke - Kyoto
Preço recomendado pelo fornecedor em França em 2026
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Preço verificado:
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Descrição
Collection Kyoto
Découvrez chaque couteau de la collection Kyoto. Nous vous invitons en parallèle à découvrir le Couteau Kiritsuke - Spectre VII, au manche design et original.
Le couteau Kiritsuke est plus précisément prévu pour réaliser de nombreuses découpes. Le couteau Kiritsuke vous permettra de mettre en pièces avec précision et finesse de découpe toutes vos viandes et poissons. Vous pourrez également l'utiliser pour ciseler vos herbes finement ou encore vos légumes.
Élégant et épuré, l'ensemble de couteaux Kyoto se fondra parfaitement dans votre cuisine.
La volonté d'un dessin simple, pur et surtout moderne est ici passée d'une idée à un projet.
Couteau Kiritsuke-
Matériel de la lame : Acier Damas San Maï 10CR15 CoMoV - 67 couches
Matériel du manche : G10 - Dureté de l’acier : 60±2 HRC
- Poids : 261 g
Composition & Entretien
Lame acier damas 90Cr18MoV forgé en 67 couches, dureté 60±2 HRC – manche G10 (résine composite) noir
Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.
Dimensions
Longueur de la lame : 20,5cm
Hauteur de lame : 4,3cm
Devoluções gratuitas*
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